L'eau, source d'architecture dans le Morvan Itinéraire réalisé avec le site internet www.itineraires-caue.fr

L’eau, vitale pour notre société, a initié nos bourgs et villes, façonné nos paysages urbains et ruraux.
 L’Homme a, de tout temps, recherché sa proximité pour les nombreux services qu’elle peut rendre : nourriture, irrigation, force motrice, déplacement, assainissement des villes, agrément.
Les usages de l’eau ont dessiné, à toutes époques, l’architecture : des thermes romains aux moulins et lavoirs, les berges se développant au Moyen-Âge, les ponts et canaux comme celui du Nivernais à la fin du XVIIIe siècle, les aqueducs comme celui de Montreuillon qui apparaissent un siècle plus tard... D’autres ouvrages plus discrets occupent notre cadre de vie tels les caniveaux, fontaines publiques, puits, fossés, rigoles...
L’eau reste indispensable aujourd’hui. 
La généralisation des réseaux d’eau courante et d’assainissement au XXe siècle cependant, accompagnée du changement de nos modes de production d’énergie et de déplacement, ont rendu obsolètes beaucoup d’aménagements anciens tout en générant des architectures sensiblement différentes dans nos paysages contemporains, tournées souvent vers le tourisme et l’éducation. 
L’architecture liée à l’eau se réinvente alors pour devenir non plus seulement utile mais aussi attrayante.
De nouvelles consciences, de nouveaux usages façonnent ainsi d’autres constructions aptes à exploiter des potentiels inédits.
 Cet itinéraire invite à découvrir différents usages contemporains de l’eau (nourrir, héberger, voyager, divertir, sensibiliser) à travers l’architecture qu’ils dessinent sur le territoire du Morvan.