Le saule blanc est un arbre d'essence caractéristique des ripisylves, remarquable par son tronc coudé.

Il est implanté ici dans une ambiance paysagère de plaine, la plaine du Vernois.

Cette espèce a une longue histoire commune avec l’Homme, utilisée pour la vannerie et pour ses bienfaits médicinaux. Son écorce contient de la salicine remède contre la fièvre et les rhumatismes, également à l’origine de l’aspirine.